鸡汁白萝卜片

清醇的鸡汤，将白萝卜片浸透，口感颇佳。软绵绵的萝卜入口即化，包含着汤汁，在嘴里化开了满口的清甜，如此惊艳的菜品做法很简单，只要掌握好火候，一道比肉还好吃的鸡汁白萝卜就呈现了，相信家里的老人家看到也会很喜欢的。

鸡汁白萝卜片所需材料

主要食材

辅助佐料

1白萝卜去皮洗净，切厚片；红椒去蒂洗净，切末；葱洗净，切花。

2锅烧热，倒入鸡汤，放入萝卜，加盐，盖上锅盖焖煮。

3待白萝卜片呈投名状出锅，装盘，撒上红椒、葱花即可。

1白萝卜预防感冒，有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

2鸡汤除了众所周知的补虚功效外，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。

3鸡汁白萝卜片清热化痰，刺激胃肠蠕动，有利于营养素的消化吸收。