百合炒玉米

百合炒玉米的做法很简单,食材也很好处理,只要注意好烹调的火候即可。那么,百合炒玉米具体怎么做?以下就是小编为大家找来的百合炒玉米做法,据说可是色香味俱全呢!

  • 营养价值:

    蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素

  • 食疗功效:

    润肺止咳、清心安神

  • 适宜人群:

    适宜肺热咳嗽者,便秘、心烦者食用

  • 禁忌人群:

    风寒咳嗽及中寒便溏者忌食

百合炒玉米所需材料

主要食材
  • 玉米 ( 200克 )
  • 百合 ( 50克 )
  • 胡萝卜 ( 50克 )
辅助佐料
  • 黄瓜 ( 150克 )
  • ( 适量 )
  • 鸡精 ( 适量 )
  • 水淀粉 ( 适量 )

百合炒玉米的做法

1玉米粒洗净;百合、胡萝卜均洗净切片;黄瓜洗净切片。

2锅入水烧开,放入玉米粒焯至八成熟后,捞出沥干备用。

3锅下油烧热,入玉米粒略炒,再放入百合,胡萝卜,加盐、鸡精炒熟,水淀粉勾芡装盘,将黄瓜片围在四周即可。

百合炒玉米的功效与作用

1百合具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

2胡萝卜含有大量的胡萝卜素有补肝明目之作用,还可帮助消化,增强食欲。

3玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

4百合炒玉米结合多种食材,营养丰富,有滋补脾胃、肝肾的功效。

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