洋葱炒芦笋
洋葱的特殊气味更可以刺激人的食欲，芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化，此菜不仅营养均衡，颜色的搭配简直太好看了，下面不妨就来看看洋葱炒芦笋的做法吧！
- 营养价值：
氨基酸、硒、镁、锰、非蛋白质含氮物质、天门冬氮酸
- 食疗功效：
健胃散寒、降脂降压
- 适宜人群：
适宜痰多咳嗽、高血压、高血脂、动脉硬化、脾胃虚寒等患者食用
- 禁忌人群：
患有痛风者不宜多食
洋葱炒芦笋所需材料
主要食材
- 洋葱 ( 150克 )
- 芦笋 ( 200克 )
辅助佐料
- 盐 ( 3克 )
- 味精 ( 少许 )
洋葱炒芦笋的做法
1芦笋洗净，切成斜段；洋葱洗净切成片。
2锅中加水烧开，下入芦笋段稍焯后捞出沥水。
3锅中加油烧热，下入洋葱爆炒香后，再入芦笋稍炒，下入调味料炒匀即可。
洋葱炒芦笋的功效与作用
1洋葱洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
2芦笋具有消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力的功效。
3洋葱炒芦笋此菜具有降低血脂、预防动脉硬化、延缓衰老、延年益寿的功效。
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