核桃仁拌韭菜

核桃仁作为凉菜是非常合适的，并且和韭菜拌在一起别有一番味道，感兴趣的朋友不妨跟着小编一起制作这道营养又美味的菜肴哦。

核桃仁拌韭菜所需材料

主要食材

辅助佐料

1韭菜洗净，炒熟，切段。

2锅内放入油，待油烧至五成热，下入核桃仁炸成浅黄色捞出。

3在另一只碗中放入韭菜、白糖、白醋、盐、香油拌匀，和核桃仁一起装盘即成。

1核桃仁具有滋补肝肾、强健筋骨、健脑益智、润燥滑肠、增强免疫力的功效。

2韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒的功效。

3核桃仁拌韭菜此菜具有润肠通便、健脑益智、强身健体、滋补肝肾、增强免疫力的功效。