大葱木耳爆羊肉

大葱木耳爆羊肉是一道冬季养生食谱，具有补肾壮阳、趋势散寒的功效，烹饪此菜要一直保持大火翻炒，才能让大葱与羊肉的味道充分融合，吃起来更加爽口，加上木耳的作用，能够很好的盖住羊肉膻味。

大葱木耳爆羊肉所需材料

主要食材

辅助佐料

1羊肉洗净，切丝；葱洗净切斜段；木耳、青椒、红椒切片。

2油锅烧热，放入羊肉爆炒，下葱、木耳、青椒、红椒同炒片刻。

3倒入料酒，调入盐、味精、酱油炒匀即可。

1大葱具有发表通阳、解毒调味、发汗抑菌和舒张血管的作用。

2木耳对血液循环系统起到良好的促进的作用，能够延缓衰老、祛除黑斑、更有抗癌、抗突变等功效。

3羊肉可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化。

4大葱木耳爆羊肉此菜具有补肾壮阳、趋势散寒、促进血液循环等作用。