水果布丁

有些宝宝不喜欢吃鸡蛋,嫌鸡蛋太腥,今天小编给大家推荐一款食谱,在蛋黄和配方奶中添加苹果、橘子、梨这类温和香甜的水果,能去除蛋黄的腥味,让营养加倍,更能增加宝宝的食欲。

  • 营养价值:

    蛋白质、果胶、膳食纤维、维生素A、B族维生素、维生素C、卵磷脂、钙、铁、锌、磷、钾

  • 食疗功效:

    生津止渴、清热除烦、健胃消食、滋阴润肺、健脑益智、排毒

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用,尤其适合婴幼儿食用

水果布丁所需材料

主要食材
  • 鸡蛋黄 ( 1个 )
  • 橘子 ( 20克 )
  • 苹果 ( 20克 )
  • ( 10克 )
辅助佐料
  • 配方奶 ( 1/4杯 )
  • 食用油 ( 适量 )

水果布丁的做法

1橘子榨成汁;梨和苹果去皮、去籽,洗净,捣碎。

2将蛋黄和配方奶拌匀,再用纱布过滤,随后放入橘子汁、苹果和梨。

3在模具里抹一点食用油,倒入步骤2的食材,小火蒸即可。

水果布丁的功效与作用

1鸡蛋黄具有增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老的功效。

2橘子具有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰、美容、消除疲劳的功效。

3苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。

4具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效。

5水果布丁具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、滋阴润肺、健脑益智、排毒的功效。

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