木耳大葱炒肉片
黑木耳是人体的清道夫哦，可以帮助清除吸入体内的脏东西，含铁量很高，是缺铁性贫血者最好的补铁食品之一，猪肉是经常食用的肉类之一，具有补虚强身功效，黑木耳炒猪肉是一道很好的保健食谱，老少皆宜，可经常食用哦。
- 营养价值：
蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、多糖、钙、磷、铁、胡萝卜素
- 食疗功效：
益气滋阴、补虚健体、益肾补血、清胃涤肠
- 适宜人群：
尤其适合热病伤津、便秘、燥咳、高血压、动脉硬化、痔疮等症患者
木耳大葱炒肉片所需材料
主要食材
- 木耳 ( 150克 )
- 五花肉 ( 100克 )
辅助佐料
- 大葱 ( 8克 )
- 香油 ( 10克 )
- 酱油 ( 10克 )
- 调理 ( 少许 )
木耳大葱炒肉片的做法
1木耳洗净，撕成小片，焯水。
2五花肉洗净，切片，用盐、酱油腌半个小时。
3油锅烧热，入五花肉爆炒，肉色微变后放木耳翻炒，调味出锅即可。
木耳大葱炒肉片的功效与作用
1木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。
2五花肉具有补肾养血、滋阴润燥、利二便、治消渴的功效。
3木耳大葱炒肉片此菜具有益气滋阴、补虚健体、清胃涤肠、利二便、益肾补血的功效。
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