棉花杯
小小的棉花杯，看上去松松软软，吃起来香甜可口，口感一点也不输与蛋糕哦，此甜点做法也很简单，关键要细心，还有蒸的时候火力要大，下面小编就来跟大家分享这道棉花杯的做法。
- 营养价值：
蛋白质、碳水化合物、维生素A、B1、B2、C、粗纤维、淀粉、脂肪、糖类、钙、磷、铁
- 食疗功效：
健脾益胃、生津止渴
- 适宜人群：
一般人群皆可食用，尤其适合脾虚食少、不思饮食者
- 禁忌人群：
糖尿病、体重过重、肾脏病等慢性疾病者慎食
棉花杯所需材料
主要食材
- 糯米粉 ( 250克 )
- 面粉 ( 100克 )
- 芒果 ( 80克 )
辅助佐料
- 糖 ( 25克 )
- 发酵粉 ( 3克 )
棉花杯的做法
1糯米粉、面粉、发酵粉、白糖加温水调成糊；芒果去皮切成丁。
2用纸杯模装好糊，将芒果丁撒在糊上，上锅用大火蒸10分钟即可。
棉花杯的功效与作用
1糯米粉补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
2面粉具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
3芒果具有抗癌防癌、美容护肤、防治高血压和动脉硬化、润肠通便的功效。
4棉花杯具有健脾益胃、生津止渴、润肠通便、止呕止虚汗的功效。
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