西兰花沙拉

炎炎夏日，吃些清爽开胃的菜非常合适，比如凉拌菜、沙拉之类。今天小编推荐的是“西蓝花沙拉”这道菜，由西兰花、洋葱和西红柿搭配而成，颜色五彩缤纷，味道丰富，营养更是均衡，赶快来试试看吧。

西兰花沙拉所需材料

主要食材

辅助佐料

1西兰花洗净切朵，焯水；洋葱洗净切碎；西红柿洗净，一部分切碎粒一部分切片摆盘。

2将西兰花、洋葱粒、西红柿粒一起装入盘中。

3挤上沙拉酱一起拌匀，用西红柿片围边即可。

1洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。

2西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。

3西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。

4西兰花沙拉此菜具有健胃消食、健脾益气、降压降脂降糖、润肠通便、均衡营养、增强体质的功效。