松子鸡肉

松子鸡肉是一道非常美味的菜肴,鸡肉酥烂,松子香脆,鲜咸味浓,此菜富含优质蛋白质和磷等,对促进骨骼和牙齿的生长很有帮助,是一道既美味又健康的美食。

  • 营养价值:

    蛋白质、脂肪、维生素A、E、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷

  • 食疗功效:

    补肾益气、健脾胃、促进骨骼和牙齿生长

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用,尤其适合生长发育中的青少年

松子鸡肉所需材料

主要食材
  • 鸡脯肉 ( 200克 )
  • 松子仁 ( 60克 )
辅助佐料
  • ( 少许 )
  • 香油 ( 少许 )
  • 酱油 ( 少许 )

松子鸡肉的做法

1鸡脯肉洗净切块,加酱油腌渍入味;松子仁洗净,捞出沥干。

2锅中倒入油,烧至七成熟,倒入鸡脯肉、松子仁炒熟,盛入碗中。

3净锅烧热,将香油、酱油、糖用小火调成味汁。淋入碗内即可。

松子鸡肉的功效与作用

1松子具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳的功效。

2鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

3松子鸡肉此菜具有补肾益气、健脾胃、活血脉、润肠通便、促进骨骼和牙齿生长的功效。

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