九仙酒
- 饮服方法：
每日2次，每次1小杯
- 食疗功效：
补气养血、补肝补肾明目
- 适宜人群：
适用于心悸怔忡，精神萎靡，食欲不振
- 禁忌人群：
无明显禁忌，少儿不宜饮用
九仙酒所需材料
主要食材
- 枸杞子 ( 24克 )
- 当归 ( 30克 )
- 川芎 ( 30克 )
- 白芍 ( 30克 )
- 熟地黄 ( 30克 )
- 人参 ( 30克 )
- 白术 ( 30克 )
- 茯苓 ( 30克 )
- 大枣 ( 2克 )
- 生姜 ( 60克 )
- 炙甘草 ( 30克 )
辅助佐料
- 米酒 ( 2500毫升 )
九仙酒的制作方法
将上述诸药研碎后放入大酒坛中，加入米酒，加盖密封浸泡。每日摇动，次，浸泡7日即成。冬季可将密封酒坛隔水加热30分钟，取出后放阴凉干燥处漫泡7日，启封过滤。
九仙酒的功效与作用
1有补肝肾枸杞子味甘，性平；归肝、肾经；有补肝肾，明目的功效。
2健脾养胃当归、川苟、白芍、熟地黄有养血、活血之功。人参、白术、获等、大枣、炙甘草能补中益气，健脾养胃。
3九仙酒诸药与酒合用，共奏补气养血、益肝肾明目之功。
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