苦瓜海带瘦肉汤

苦瓜海带瘦肉汤非常适宜夏天喝,此汤味苦甘、清润,具有消暑祛湿、明目解毒的功效,如此靓汤,千万不要错过哦。

  • 营养价值:

    蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、骨胶原、骨粘蛋白、钙、碘、磷、镁、钾

  • 食疗功效:

    清热除烦、利水润燥、滋补强身

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用

  • 禁忌人群:

    脾胃虚寒者

苦瓜海带瘦肉汤所需材料

主要食材
  • 苦瓜 ( 500克 )
  • 海带 ( 100克 )
  • 瘦肉 ( 250克 )
辅助佐料
  • ( 3克 )
  • 味精 ( 2克 )

苦瓜海带瘦肉汤的做法

1苦瓜切两半,去核,切块。

2海带浸泡1小时洗净,瘦肉切成小块。

3把以上材料放入砂锅中,加适量清水,煲至瘦肉烂熟再调入盐、味精即可。

苦瓜海带瘦肉汤的功效与作用

1苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。

2海带具有降压降脂、调节免疫、利尿消肿、补钙、美容护发、排铅解毒和抗氧化等功效。

3瘦肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。

4苦瓜海带瘦肉汤此汤具有消暑祛湿、明目解毒、利水润燥、滋补强身、滋养补血、降压降糖降脂、美容护肤的功效。

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