蘑菇肉片汤

蘑菇肉片汤的营养非常丰富，而且味道非常的鲜美，做法也很简单，是一道简单又营养的家常汤品，感兴趣的朋友们，赶快学起来哦。

蘑菇肉片汤所需材料

辅助佐料

1蘑菇洗净，改刀成块，猪瘦肉切成片，姜洗净切末，葱洗净切花。

2锅置旺火上掺入鲜汤，烧开后下蘑菇、肉片同煮约10分钟。

3最后下入盐、味精、胡椒、姜末、葱花，淋上少许鸡油即可。

1蘑菇具有宣肺解表、益气安神、镇痛止咳、防止便秘、促进新陈代谢、提高免疫力、预防糖尿病及直肠癌、降低血胆固醇含量的功效。

2猪肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。

3蘑菇肉片汤此汤具有开胃补虚、滋阴润肺、通便排毒、安神活血、镇痛止咳的功效。