红枣鱼肉粥

红枣鱼肉粥营养丰富，适合体虚、高热、婴幼儿等消化能力比较弱的人群，能够提高人体的免疫功能，增强体质，促进发育，是久病初愈及成长期间不可或缺的营养美食。

红枣鱼肉粥所需材料

主要食材

辅助佐料

1将粳米淘洗干净后用冷水浸泡30分钟，捞出沥干水分备用；红枣洗干净后去核。

2将鱼肉洗干净后却成小片，鱼刺则挑出。

3锅中加入适量的水，放入粳米、鱼肉和红枣，先用大火烧沸，再转为小火熬煮。

4待米粥烂熟后下白糖，再稍煮片刻即可盛出食用。

1促进成长发育红枣含有大量的铁、维生素C等营养素，有助于宝宝身体和大脑的发育，能防治缺铁性贫血。

2润肠通便粳米米糠层的粗纤维分子有助肠胃蠕动，对便秘有很好的食疗功效。

3健脑益智鱼肉中含有促进大脑发育的物质，能让人变聪明。

4补中益气、强健身体红枣、鱼肉加粳米一起搭配煮成粥，有健脾和胃、补中益气、强健身体的功效，对于病后初愈及婴幼儿都很有帮助。