核桃蔬菜粥

核桃蔬菜粥由核桃、豌豆、胡萝卜、大米等主要材料熬煮而成，富含丰富的营养元素，有着改善便秘的功效，除此之外还是色泽亮丽、营养丰富的最佳早餐。

核桃蔬菜粥所需材料

主要食材

辅助佐料

1将大米洗净后用清水浸泡2小时，然后磨细备用；豌豆洗净煮熟去皮后磨成粉备用；胡萝卜洗净剁碎备用。

2将豌豆粉和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒，然后加入高汤和磨好的大米熬煮。

3待米粥煮熟后再将核桃粉放进去稍煮片刻即可。

1润肤核桃仁富含油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。

2防癌抗癌核桃对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。

3益肝明目胡萝卜营养价值丰富，含有丰富的胡萝卜素，又益肝明目、增强免疫力的功效。

4润燥滑肠核桃蔬菜粥有着改善便秘的功效，除此之外还有较强的活血调经、祛瘀生新之功。