春笋粥

春笋粥取大米、糯米、春笋、香菇、海米一同熬煮而成,含有的营养元素众多,主治痔疮、便秘、三高等,适合痔疮患者、三高人群、便秘人群等食用。

  • 营养价值:

    水分、植物蛋白、钙、磷、铁、纤维素等

  • 食疗功效:

    治痔疮、促进排便、降三高

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用

春笋粥所需材料

主要食材
  • 大米 ( 50克 )
  • 糯米 ( 50克 )
  • 春笋 ( 30克 )
  • 香菇 ( 适量 )
  • 海米 ( 适量 )
辅助佐料
  • ( 150毫升 )
  • 大葱 ( 适量 )
  • ( 适量 )

春笋粥的做法

1大米洗净后用清水浸泡30分钟;糯米洗净后用清水浸泡2小时。

2春笋、香菇洗净后切丝备用;海米用水泡软待用;大葱切碎末备用。

3锅置火上,倒入适量清水煮沸,放入大米、糯米用大火煮沸后转小火再煮40分钟。

4放入香菇、春笋、海米再煮5分钟,然后加入葱末、盐调味即可。

春笋粥的功效与作用

1润肠通便春笋粥中纤维素众多,能帮助胃肠蠕动,加速消化,有助便秘患者顺利排便。

2防治痔疮春笋粥中含有较多的营养素和膳食纤维,能润滑肠道,有利排便,防治痔疮。

3降血脂、降血压、降胆固醇春笋粥能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

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