黑米红豆椰汁粥

午后甜点时光总是美好的,其实不用甜品店的,自己在家动手制作也可以吃到美味无比的健康小甜点,黑米红豆椰汁粥是一个不错的选择哦。

  • 营养价值:

    B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素

  • 食疗功效:

    补气生血、滋润皮肤

  • 适宜人群:

    适宜头昏目眩、贫血、须发早白、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、脾胃虚弱、食欲不振者

黑米红豆椰汁粥所需材料

主要食材
  • 黑米 ( 60克 )
  • 红豆 ( 30克 )
  • 椰汁 ( 适量 )
辅助佐料
  • 陈皮 ( 适量 )
  • 片糖 ( 适量 )

黑米红豆椰汁粥的做法

1黑米、红豆均泡发洗净;陈皮洗净,切丝。

2锅置火上,倒入清水,放入黑米、红豆煮至开花。

3注入椰汁,加入陈皮、片糖同煮至浓稠状即可。

黑米红豆椰汁粥的功效与作用

1黑米具有健脾开胃、补肝明目、滋阴补肾、益气强身、养精固混的功效。

2红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能。

3椰汁营养丰富,可解渴祛暑、生津利尿、祛风、驱毒、有益气、润颜的功效。

4黑米红豆椰汁粥常食能乌发润肤美容,补脑益智,还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。

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