雪里蕻拌黄豆

这道菜黄绿相间，色泽鲜艳，能使人胃口大开，雪里蕻和黄豆都极富营养物质，其中含有的不饱和脂肪酸和矿物质还能促进大脑的发育哦。

雪里蕻拌黄豆所需材料

主要食材

辅助佐料

1将雪里蕻清洗干净，切碎；黄豆用冷水浸泡一会儿。

2将雪里蕻和黄豆放入沸水锅中焯水至熟，装盘。

3调入香油、盐和鸡精，将雪里蕻和黄豆搅拌均匀即可。

1雪里蕻具有醒脑提神、解毒消肿、开胃消食、明目利膈、减肥的功效。

2黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效。

3雪里蕻拌黄豆此菜具有开胃消食、补气血、润肠通便、促进大脑发育、促进生长发育的功效。