红薯小米粥

随着生活条件提高,大家平常会吃到很多油腻,高脂的食物。今天就给大家介绍一款容易消化,帮助清理肠胃的杂粮粥——红薯小米粥,营养非常丰富,排在防癌食物的首位,经常吃还可以帮助睡眠。

  • 营养价值:

    蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素

  • 食疗功效:

    健胃消食、生津止渴

  • 适宜人群:

    适宜精神压力大,紧张、乏力,脾胃虚弱,反胃呕吐,消化不良者

  • 禁忌人群:

    气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食

红薯小米粥所需材料

主要食材
  • 红薯 ( 20克 )
  • 小米 ( 90克 )
辅助佐料
  • 白糖 ( 4克 )

红薯小米粥的做法

1红薯去皮洗净,切小块;小米泡发洗净。

2锅置火上,注入清水,放入小米,用大火煮至米粒绽开。

3放人红薯,用小火煮至粥浓稠时,调入白糖入味即可。

红薯小米粥的功效与作用

1红薯有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有“长寿食品”之誉。

2小米具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒等功效。

3红薯小米粥具有美容养颜、防癌抗癌、强身健体、生津止渴等功效。

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