红豆花生大枣粥

红豆花生大枣粥由红豆、花生仁以及大枣熬制而成,加入补血红糖调味,是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。

  • 营养价值:

    膳食纤维、蛋白质、叶酸、皂角苷、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜

  • 食疗功效:

    利尿消肿、防止上火

  • 适宜人群:

    适宜水肿、哺乳期妇女及高血压、高血脂、便秘等患者食用

  • 禁忌人群:

    尿多之人不宜食用

红豆花生大枣粥所需材料

主要食材
  • 红豆 ( 50克 )
  • 大米 ( 50克 )
  • 花生 ( 50克 )
  • 红枣 ( 15克 )
辅助佐料
  • 红糖 ( 适量 )

红豆花生大枣粥的做法

1红豆、花生仁洗净,用冷水浸泡4小时;红枣洗净,去核。

2大米淘洗干净,用冷水浸泡30分钟,捞出,沥干水分。

3锅置火上,加入冷水,加红豆、花生仁、红枣大火煮沸后放入大米改小火慢熬至粥成,加红糖调味即可。

红豆花生大枣粥的功效与作用

1红豆健脾止泻,利水消种,解毒排脓,用于水肿胀满、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒等症。

2花生能够有效降低胆固醇,延缓人体衰老,促进儿童骨骼发育,预防肿瘤等。

3大枣能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,有很好的美容功效。

4红豆花生大枣粥具有利尿消肿、防止上火、消除疲劳、延缓衰老以及美颜等功效。

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