苁蓉羊肉粥

温补肾阳也是冬令进补的重要原则，常用食品包括羊肉、虾米、鹿茸、肉苁蓉、杜仲等作为冬令补品。苁蓉搭配羊肉熬煮成粥，不仅可以温补肾阳，还可润肠通便，是冬令时节非常好的养生粥。

苁蓉羊肉粥所需材料

主要食材

辅助佐料

1肉苁蓉熬煮取汁；大米淘净，泡半小时。

2大米入锅，加入适量清水，旺火煮沸。下入羊肉、姜丝，倒入适量清水，旺火煮沸。下入羊肉、姜丝，倒入药汁，转中火熬煮至米粒开花。

3待粥熬至粘稠，加盐、味精调味，撒上葱花即可。

1肉苁蓉具有补肾益精、润肠通便的功效，常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。

2羊肉具有补气养血，温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效

4苁蓉羊肉粥此粥具有温补肾阳、健脾养胃、益气补虚、润肠通便的功效。