川贝冰糖粥

天气忽冷忽热,雨水偏少,天气比较干燥时,人们容易患上感冒、咳嗽,一旦得了病多数会咳嗽不止,小编给大家支个招,通过食疗可以缓解这种症状,川贝蒸梨饭就是一个很好的选择哦。

  • 营养价值:

    蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B1、A、E及多种矿物质、川贝碱、西贝碱

  • 食疗功效:

    润肺散结、止嗽化痰、健脾益气、清热解渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,尤其适合虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁结、肺痿者

川贝冰糖粥所需材料

主要食材
  • 川贝 ( 适量 )
  • 大米 ( 80克 )
辅助佐料
  • 冰糖 ( 适量 )

川贝冰糖粥的做法

1大米泡发洗净;川贝洗净。

2锅中倒入清水,将大米大火煮开。

3加入川贝、冰糖煮至浓稠状即可。

川贝冰糖粥的功效与作用

1川贝具有润肺止咳、化痰平喘、清热的功效。

2大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

3川贝冰糖粥此粥具有润肺散结、止嗽化痰、健脾益气、清热解渴的功效。

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