胡椒海参粥

海参怎么吃最有营养，根据专家的说法，水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失，将海参和大米熬煮成粥是很好的选择，具有补肾壮阳、调节免疫力的功效，撒入少许胡椒，还能去腥，味道鲜美。

胡椒海参粥所需材料

主要食材

辅助佐料

1的大米淘洗干净，用清水浸泡；海参洗净，切小块。

2锅内加入适量清水，用大火煮沸，然后放入大米，再次煮沸后转小火，煮至五成熟。

3再放入海参煮至粥熟，加盐、味精、胡椒粉调匀，撒上葱花即可。

1胡椒具有温中下气、和胃、消痰解毒、去腥的功效。

2海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4胡椒海参粥此粥具有温经散寒、滋阴补肾、健脾养胃、提高免疫力的功效。