西红柿炒西兰花
材料
西红柿2个,西兰花2棵,油,盐,鸡精适量。
做法
1西红柿洗净,去皮,切成半月状。
2西兰花洗净并掰成小朵。
3炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。
小贴士
1西红柿经开水烫后更容易去皮。
2这道菜富含维生素,又不会使人发胖,是美容减肥的佳品。
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