6土豆粥
中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,土豆粥具有益气健脾,解毒通便的功效,适用于胃燥、胃痛、便秘等。
原料:土豆100g、大米50g。
做法:将土豆去皮之后清洗干净,然后将其切成一厘米大小的块状,与掏过水之后的大米一同放入锅中,加入适量清水煮至成粥。
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