11条秘诀让你健康长寿 尽量减少盐的摄入

餐桌上怎样识别安全小龙虾

吃小龙虾要吃活的，死小龙虾最好不要 食用，因为小龙虾似乎腐坏很快，会分 解产生组胺等有毒物质，食用后会导致腹泻等胃肠道感染疾病。四招教你在餐

桌上选择鲜活又安全的小龙虾。

1看色泽，如果色泽非常光鲜而且虾体的缝隙处都非常干净而且虾钳很多 脱落要慎用，很有可能是用“洗虾粉”洗 过的，因为洗虾粉是有腐蚀性，对虾有

刺激作用，洗过的虾很容易虾钳脱落。

2看鳃部，死虾烹调出来的鳃部较

黑，活的是白色.