3酸枣仁
原药放入竹箩内,沉入清水缸中,使仁浮在水面,壳沉水底,将枣仁捞出、晒干。
4炒酸枣仁
取洁净的酸枣仁,置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色,取出,放凉。
5焦酸枣仁
取洁净的酸枣仁,置锅内用武火炒至有五成变黑红色,取出,放凉。
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