春节保胃注意五要点 少糖少油零食要节制

　　4、八分饱

　　春节切勿暴饮暴食，每餐只能吃八分饱，不可吃得太撑。在食物方面，五谷(五谷食品)主食不可少。可多吃富含纤维素(纤维素食品)、维生素(维生素食品)的新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)，以促进胃肠蠕动，加快体内有害物质的排泄过程。

　　5、食材质量

　　新鲜食物虽营养，但每次最好只煮一餐分量，而且要注意卫生安全。慎防病从口入。因此，剩菜要用保鲜膜包好，放置在冰箱内冷藏。此外，厨房最好准备两套砧板与刀具，熟食、生食分开处理，以免交叉污染。