老人长寿原因有哪些 揭91岁老人的独家养生秘诀

饮食非常重要 王老在这方面颇有心得

每天都吃豆腐皮。

王老告诉记者，十几年前，他得知一个大夫给得骨质疏松的母亲配制的营养餐里，把豆皮放在了第一位。从那时起，他就开始每天吃豆皮等豆制品。87岁时，王老出门被车撞了一下，两个月前还摔过两次，去医院检查后发现，这几次事故都没伤着骨头。

聪明吃蔬菜。

王老每餐都有一盘凉拌菜，每周吃够20种蔬菜，每天几种换着吃，尤其菠菜每顿都有。他吃蔬菜还有个窍门，就是不放盐、少油、加点白醋，这样便于吸收。