7、鲜黄花菜
黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
8、发芽马铃薯
发芽的马铃薯最好不要使用,因为其中含有龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,孕妇吃了轻度意识障碍、呼吸困难重者甚至导致死亡。
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