鹌鹑蛋营养丰盛可多吃? 当心吃错方法毁了容

来源: 中华养生网 2015-12-17 08:26:34

吃错一种蛋竟让人毁了容

鹌鹑蛋不能和这些东西一些吃

鹌鹑蛋+ 香菇让你面部易长黑斑。鹌鹑蛋+ 猪肝让你面生黑斑。故老年人及患有脑血管病人,宜少吃鹌鹑蛋为好。

鹌鹑蛋补脑效果显着

英国一项最新研究发现,鹌鹑蛋是脑力劳动者的天然“补脑丸”。“要吃飞禽,鸽子鹌鹑”,尤其是鹌鹑蛋,有“卵中佳品”之称。

首先,鹌鹑蛋所含卵磷脂和脑磷脂,比鸡蛋高出3-4倍,是高级神经活动不可缺少的营养物质,健脑、补脑效果显着。其次,鹌鹑蛋中维生素D格外丰富。而英国曼彻斯特大学对3000余名男士的研究发现,体内维生素D水平高的人,大脑记忆力和信息处理能力更佳。

鹌鹑蛋是我们大家都非常喜欢的一种食物,是比较容易被我们人体所吸收的,吃起来的口感也是非常不错的。一般每100克鹌鹑蛋的胆固醇含量在515毫克左右,鸡蛋则为585毫克。用脑多的人,每天可以吃5-6个鹌鹑蛋,最好用蒸或煮的方式,营养最好吸收。

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