油茶面的做法 这是你没吃过的经典美食

来源: 中华养生网 2015-12-17 09:37:18

自己在家做美味的油茶面

材料

面粉一斤,色拉油200—300克,白糖喜欢甜的就多放些,熟的白芝麻,熟核桃仁自己随意。花生仁。

做法

1面粉一斤放炒锅中,不要用大火,要不停的翻炒,炒至呈褐色。

2取出过筛。

3取熟的凉的色拉油,调拌均匀。过筛剩下的面粉颗粒不要扔掉用手碾碎过筛。

4将油茶面过筛。

5把核桃仁,花生仁用擀面杖碾碎了。

6加入白糖,熟白芝麻和熟核桃仁碎和花生碎等,用开水调成粥状即成制品。

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