多吃这东西会患癌 医生从来不吃

3胶冻食品

果冻、布丁等胶冻食品，是以水、糖和增稠剂等加工而成的。为了使胶冻食品吃起来爽滑，都会加入海藻胶、卡拉胶等，它们不能被人体消化吸收，对于消化能力差的人可能会在肠道残留。这些胶状物质本身虽对人体无害，最终都会被排出体外，但却会影响人体钙、锌等矿物质的吸收，对健康不利。

4派酥类食品

蛋黄派、巧克力派、苹果派等为了达到“酥”、“脆”的口感，需要在制作过程中加入大量油脂，因此这类食品的脂肪含量很高，一般达25%～40%。极易诱发糖尿病、心脑血管病等慢性疾病。

5罐装番茄酱

罐子里衬中的树脂含有双酚，这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现，大多数人体内的双酚水平都超量，从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚，足以影响人们的健康，尤其是年轻人。