男女各吃一物能轻松补肾养血

韭菜剁辣椒

用料

韭菜1把、香菜1棵、红尖椒1个、尖椒1个、食盐适量、味精适量、香油适量、酱油适量。

做法

1韭菜和香菜洗好后一定要控干水分。

2尖椒、韭菜和香菜，要切不要剁，否则会大量出水。

3切好的蔬菜先用香油拌匀，再加其他调料，可以适当减缓水分的析出。

4用露天的韭菜、尖椒和香菜，做出的味道最纯正。

5现拌现吃。