男女各吃一物能轻松补肾养血

豉香江虾炒韭菜

用料

江虾300克、韭菜150克、香辣酱1大勺、料酒少许、淀粉1勺、花椒粉少许、色拉油适量。

做法

1将江虾洗干净放入盆中，放入料酒、花椒粉和干淀粉拌匀。

2将韭菜洗净切成寸段，豆豉香辣酱准备好。

3锅烧热放多些植物油烧热，然后放入江虾，中小火炸至壳酥脆后捞出。

4锅内放少许油，然后放入豆豉香辣酱小火炒香。

5开大火倒入韭菜快炒几下。

6倒入炸好的江虾快速炒匀，关火即可。