男女各吃一物能轻松补肾养血

肉末韭菜烙饼

用料

小麦面粉100克、猪肉100克、韭菜100克、水60克、食盐2克、生抽2克、白糖2克、芝麻油10克、植物油10克。

做法

1猪肉剁成馅，加入生抽、盐和白糖，再加入芝麻油，搅拌均匀。

2韭菜洗净后切碎，倒入肉馅中，混合均匀。

3面团原料混合成团，醒30分钟，分成四份。

4每份擀成圆饼形，包入馅料。

5收口，平底锅中放少许植物油，馅饼放锅中，用小火慢烙。

6正反面都要烙成金黄色即可。