黄豆焖猪蹄做法大全 它竟是预防心脏病的灵丹妙药

方法二

材料

黄豆(100克)、猪蹄(250克)、花生仁(30克)、盐(2克)。

做法

1将黄豆洗净，放水里泡一会。

2猪蹄洗净，切块，入沸水中焯一下，捞出。

3将黄豆、猪蹄、花生米放入沙锅中，加精盐及适量水，中火炖至猪蹄烂熟即成。