家家在吃的它竟是一级致癌物

怎么选择安全可靠的食用油?

1看颜色

不同的食用油表现出来的色泽不同，如品质好的菜油带点绿或金黄色、花生油为淡黄色或浅橙色、豆油则深黄色为佳。

2尝味道

我们在买食用油的时候可以手指沾一点尝下，不应有酸败、苦涩等异味。

3闻气味

在买食用油时可以闻一闻气味，若无异味即可。

4观透明度

油的透明度高则水分杂质少，质量就好，且要无沉淀物、悬浮物等杂质。