猪耳朵的做法大全家常 吃它大有益处

蒜苔炒猪耳朵

材料

熟猪耳朵一个，蒜苔一小把，盐，葱，姜，蒜，生抽。

做法

1蒜苔切断，猪耳朵切丝，葱切葱花，姜切末，蒜切片。

2炒锅内倒油，加葱姜蒜爆香。

3在锅中加入蒜薹煸炒，炒到表面发油的时候放点盐，加入猪耳朵煸炒即可，一道美味的炒猪耳朵就出锅了。