多吃些青菜炒香菇准没错 它宽肠通便的效果不比香蕉差

方法五

材料

香菇半斤，青菜三两，大葱，姜，蒜各少许，植物油、盐、鸡精、胡椒粉、自制豆瓣酱少许。

做法

1香菇去根、洗净挤干水分，掰成小扇形。

2青菜洗净，菜杆与菜叶分开切，稍大于切好的香菇块。

3葱姜切沫，蒜切薄片。

4热锅内倒油，油到五分热时放入葱姜末和蒜片。

5再放入青菜杆，翻炒两下放入青菜叶。

6再翻炒两下放入香菇(香菇吸油厉害，所以最后放)，依次放调料。

7最后放一点豆瓣酱，可另炒出来的菜有种别样的香味。